2018-10

カナダってどんな国?

電気コンロそれともガスコンロ ー Gas Oven

ダウンタウンのアパートに住んでいた頃は、台所のコンロは電気でした。その当時は、日本のようなガスコンロは見たことがありませんでした。カナダのアパートの台所にあるコンロはほとんどが電気で、オーブンも電気です。カナダで初めてガスコンロを見たのは、...
カナダ生活失敗談

パイ作りの失敗 ー Making a pie is not easy

サンクスギビング(感謝祭)の日に、ターキー(七面鳥)のソース用としてクランベリーソースを作りましたが大量に余ったので、それを使ってクランベリーパイを作ってみることにしました。私は料理があまり得意ではなく、特にお菓子を焼くなんて、高校生の頃に...
カナダ生活あれこれ

ローストターキー(七面鳥)の 作り方ー Thanksgiving Turkey!

私はカナダに来るまで、ローストターキー(七面鳥)を見たことがありませんでした。北米のThanksgivig(感謝祭)やクリスマスのディナーといったら、ローストターキーがメインですよね。私は人がオーブンで焼いているのを見たり、友達が用意するの...
カナダ生活あれこれ

リスの不思議 ー The Pear Tree & The Squirrels

隣の家の庭には、大きな洋ナシの木があります。毎年実をつけますが、今年の夏は例年よりも暑い日が多かったせいか、見事に大きな実をたくさんつけました。There is a big pear tree in the garden next door...
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